(主歌1)
赤水河畔红星亮
酸香漫过老城墙
晨风轻抚牧场草
鲜牛披露入厨房
刀起落处红云舞
莹如冰雪透晶光
(副歌)
红城的火 熬成汤
川妹子的歌 暖心房
一锅煮沸山河气
千年辣韵染屋梁
酸汤红 牛肉香
湘江岸畔春意长
(主歌2)
八角楼前炊烟扬
秘方酸汤正滚烫
鲜切牡丹盘中绽
烫出人间好风光
红椒朵朵藏笑语
木姜子吻岁月长
(桥段)
竹筒酒 已斟满
苗岭情歌绕房梁
蘸水调匀星月味
等君共醉乡
(副歌)
红城的火 熬成汤
川妹子的笑 甜过糖
铜锅煮透烟火路
滋味绵长暖心肠
酸汤红 牛肉香
传奇故事等你尝
(尾声)
听 青石巷的回声荡
是 红城味蕾在歌唱